SINGULAR PLURAL MASCULINO ÁLCOOL alcoóis FEMININO – – Comum aos dois géneros/gêneros – – ÁL.CO.OL * (_Química_) líquido incolor produzido pela fermentação de diversas plantas. * (_Química_) denominação genérica dos compostos orgânicos resultantes da substituição de um ou mais átomos de hidrogênio dos hidrocarbonetos por um ou mais oxidrilos. * ÁLCOOL ordinário. * (_Por extensão_) bebida alcoólica.

(_Química_) • ÁLCOOL ABSOLUTO: o mesmo que ÁLCOOL ANIDRO. • ÁLCOOL AMÍLICO: grupo de _álcoois isômeros_ de fórmula geral C5H11OH, usado como solventes, em síntese orgânica etc. • ÁLCOOL ANIDRO: álcool etílico sem água; álcool absoluto. • ÁLCOOL CETÍLICO: álcool (C16H34O) usado como adjuvante de fármacos e emoliente em cosméticos. • ÁLCOOL ETÍLICO: substância (C2H5OH) obtida da fermentação de açúcares, usada em bebidas, perfumaria e como combustível de motores de explosão; etanol. • ÁLCOOL ISOPROPÍLICO: substância (C3H8O) usada como intermediário químico, solvente, agente desidratante, que conserva etc. • ÁLCOOL METÍLICO: álcool (CH3OH) usado na fabricação de aldeído fórmico, como anticongelante nos automóveis, combustível de aviões, solvente etc.; metanol. • ÁLCOOL PIRÚVICO: substância (C3H4O3) intermediária no metabolismo do açúcar e na degradação enzimática de carboidratos (por exemplo, na fermentação alcoólica), também usada como solvente para nitrocelulose.